水彩风美食大盘点——神奇月饼在哪里之传统北方篇！

秦式——水晶饼 水晶饼源于宋代下邽，当时在关中一带声誉很高，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。 不同于先前两位刚硬扎实的月饼兄弟，其外表小巧玲珑，面色金黄，四周雪白，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多而不腻，糖重而不齁。素有&quot;金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央&quot;的赞誉，被称为&quot;秦点之首&quot;。在陕西，以德懋（mào）恭水晶饼的最为出名。

0116e25d811340a8012060be321b26.jpg

水彩风美食大盘点——神奇月饼在哪里之传统南方篇！

本式月饼 本式月饼即长沙人对本地口味月饼的称呼，也有人干脆称为&quot;那种用油纸包着的月饼&quot;。本式月饼外表平圆，表面洁白光莹，略微泛黄，团团似月，香酥满口。其中以五仁月饼和葱油月饼最具代表性。

01eda15d811e4ba801211d53adacdc.jpg

京式——自来白 自来白是冷水和面，其表面为乳白色偏黄，形态上与自来红大同小异，口感松软，清香油润，多有果仁、桂花香味。饼面的中心有时会点一个红点，有时是花瓣。

0189905d811132a8012060bec70841.jpg

秦式——陕北月饼 陕北月饼外形上偏小，较厚，月饼也是中空，与晋式空心月饼类似，口感偏硬，但很香脆。

01e9fc5d811327a8012060be18079b.jpg

徽式月饼 徽式月饼其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜(苦板菜)，经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是&quot;梅干月饼&quot;。

013d505d811ca7a8012060be5d78a5.jpg

台式——酥皮月饼 台式酥皮月饼即绿豆凸，其饼皮配方与苏式月饼类似，但饼皮层次较苏式月饼来得少。 绿豆凸的 “凸”字，指的是它略为鼓起的外型，也有人叫它绿豆“椪”（pèng），而这个 “椪”是 “凸”字的台语发音，更贴切的说法，应该是 “膨”，是膨胀、鼓起的意思。

0168e95d811f1ca801211d532cde54.jpg

站酷推荐插画师 

01a10e5872d392a8012060c804e534.jpg

食物练习整理

01d69c5e08d281a80120a895fa6200.jpg

来自绘画日记 2015-2019

0150d4607105c811013fb11741c693.jpg

画食物—欧包

0163ca640e87d6000c071000b5161a.jpg

摸鱼作品～Ipad水彩面包插画

675bfd085e112pze23h5z01435.jpg

手作蛋糕美食设计

010af462f38c970002c313f7bd48e8.jpg

可可爱爱的一天

01xwo45n6akjfdwor9bg6o3635.png

水彩水果

原创写实风格生鲜烘焙食材插画设计

01973a5f2b74a7a801215aa06bccff.jpg

01c1e25ebf4c36a8012148144aa8fa.jpg

水果

017be65872d365a8012060c854b147.jpg

6768b1328b189uzk7z50304968.jpg

水彩练习作品【合集】

京式——翻毛月饼 京式翻毛月饼即苏式酥皮月饼（姑苏细点）的京化版，其外形光如满月，洁似白玉。饼皮层次分明，重峦叠嶂，面皮与酥交相辉映。因为饼皮太过松脆，用手一拍便如鹅毛般飞起，所以称之为翻毛月饼。 京式翻毛在保留了苏式酥皮不黏不硬，鲜香松软，咸甜适口的基础上，对馅料进行了北方化的发挥，如添加桂花、八宝等。

012b455d8111c4a801211d536b68cb.jpg

01a35d599c442ca80121ad7bb1f3cd.jpg

彩铅手绘——黑芝麻糖饼

010b636071062a11013e87f4fd4f80.jpg

0193b164bf6cfa000c291000733862.jpg

一颗桃子🍑

秦式——团圆馍 团圆馍是关中地区的最古老的传统月饼，可以说是影响月饼的月饼。 团圆馍有单层，有多层，有烙、有蒸，有多种馅料，一般为圆饼花边，象征团团圆圆，饼上会放一片绿叶，象征月桂树。过去放的是白蒿，现在白蒿不多见，便用的是香菜。

019f2f5d811365a801211d539768a2.jpg

01acdd5cef973ca80121a4700f70dd.jpg

一些练习

018b945c53e293a801213f261b5c85.jpg

一朵玫瑰小练

全世界的小朋友都是从蛋里出来的

01f20e5d19b4e6a80121552933e680.jpg

绘本《我脑袋里的怪东西》

0160b455ba0cee6ac7253f36b235ff.jpg

水彩练习——水果

01ac7b5e4fc3e2a80120a895eb36b0.jpg

二十四节气，清新写实插图

013f425ab8c995a8012062e3c6a28a.jpg

烘焙轻食记

0131765f42247ea80120a8213ab089.jpg

水彩手绘-一组桃儿

滇式——鲜花饼 滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区，鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。