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煎饼馃子是天津的小吃。如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、香菜及其他佐料。

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创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生，由于精工细做，并逐渐形成独特风格，加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，被众食客戏称为耳朵眼炸糕，旺销不衰。

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果仁张至今已有160多年历史，第一代和第二代曾在清宫御膳房当厨，专门炸制各种小食品，受到皇上和西太后赏识，被誉为宫廷小吃。解放后，第三代炸制的净香花生仁、虎皮花生仁等品种，在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品，参加过博茨瓦纳国际博览会。周恩来总理生前曾多次在宴会上请外宾品尝果仁张制品。

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抖音望陕西 品食忆长安 | 中华特产志

总有龟毛的吃货质疑，明明是馍夹肉，为何却叫“肉夹馍”。至于原因，说法有很多，不过干嘛计较那么多，饼酥肉香，赶紧趁热吃吧，还有什么比美食当前更重要的事呢。

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关中西府有两句名言“岐山的挂面凤翔的酒，扶风的鹿羔馍京里走。”据说这受到武则天青睐的鹿糕馍非常耐存放，即使放个两个月都还可以食用，真是出行必备，送礼佳品。<br>

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又叫“嘎巴菜”，“嘎巴菜”不是天津人创造的，一些山东汉来到天津卫谋生无计，就地取材，用绿豆磨成细面打成糊在柴火炉的铁铛上摊成薄薄的饼煎，切成柳条块，挑着沿街叫卖。几经演变后改进的卤子恰和天津卫“口重”嗜咸的习惯，这道经济实惠“嘎巴菜”就成了天津独有、别具风味的小吃。

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为何唐代无人问津的“煎白肠”会华丽转型为特色美食“葫芦头”呐？相传药王孙思邈偶然间食得此物，看它虽然味道差点，但从营养角度来说还不错，于是便取出药葫芦中的香料改味，并赠与店主，从此小店生意兴隆，为了感谢高人指教，于是便改名“葫芦头”。

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芝兰斋糕干始于1928年，创始人费效曾在沈庄子大街以芝兰斋字号出售糕干。这种食品物美价廉，农历正月间食者最多。芝兰斋糕干与天津杨村糕干之区别，是后者不带馅料，本色本味，前者则在制作过程中辅以豆沙、白糖、红果、菠萝等多种馅心。<br>

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&quot;陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。&quot;在悠悠历史的堆叠之下，鲜美羊汤和泡涨馍饼的组合，已经成为陕西名食的总代表。这道余味无穷价格公道的全民美食，连慈禧都要赞一句“肉软不糜、滋味甜美！”

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糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

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开工第一更（来点励志鸡汤可好）

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站酷2022年度创作者

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 书法字体设计｜第134回

贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津地区特色传统小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆，小鱼味鲜汤浓，鱼骨酥软。

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24节气字体创意

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水果字语－书法呈现

白墨研字|黄陵野鹤-中秋主题商业书法书体呈现集合

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手写字体 0709

自言字语 —— 一组手写毛笔字

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唐·海报创作

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比起传统陕西裤带面宽厚的特色，其实这“biáng”字更加神秘，不仅长得像符文，就连电脑也没办法打出，但你若仔细的去体味这个字，你会感受到当初创这字的秀才，仅仅一字，便写尽了山川地理，写尽了世态炎凉。<br>