南宁椰妹椰子鸡品牌策划及设计-青秀万达店

当顾客有就餐需求时，先想起的是品类，然后才能想起品牌。只有具备个性，有识别性的品牌名才易被顾客记忆，并储存于大脑中。顾客有就餐需求时，很容易被想起，第一个被想起来的，我们称为第一品牌印象。所以说，拥有一个好的品牌名，有多么的重要。

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餐谋长小结<br>1、餐饮品牌一定要有明显的差异化，面对强大的竞争对手，要找准他的弱势，对竞争对手的弱势项目，作为自己的优势项目去强化。<br>2、学习竞争对手，但切记不能模仿。模仿对手，就等于缴械投降。椰妹整个风格和文化，没有一点是模仿。品牌要有自己的性格特征。<br>3、品牌需要有自己的灵魂，这个可以人为的去植入。

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当时空间设计师第一版椰妹的空间设计效果图出来后，我们第一时间给否定了。<br>为什么？因为，这太像AA店了！和竞争对手打仗，最忌讳的就是去模仿他！

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前期，这个品牌没有太多人包括竞争对手的重视，因为地处的商场也不是本地人气最旺的地方，加之品牌后入的劣势，很多人都觉得很难撼动先入为主的品牌。

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