和风里的乡土气——柴鱼花秋葵+紫薯泥

柴鱼花秋葵 cooking tips 今天的秋葵是比较日式的吃法。吃起来比较清爽，适合搭配粥啊什么的。 step1: 秋葵洗干净，放滚水里煮3分钟，捞起晾凉切片。 step2: 酱汁：调少许生抽，加上糖，香油，一点点蒜末、芥末（如果小朋友吃就不放），淋到切好的秋葵上。 step3: 撒上柴鱼花，完成。 紫薯泥

019c1f591aaa7eb5b3086ed4f6147e.jpg

甜甜黏黏得口感，小孩也会喜欢上的哦

01ef32591aaa8bb5b3086ed41f2e05.jpg

今天的照片为了配合整体感觉，也拍得便日系胶片得调调，（啥？没有日系得感觉？那是因为差了几个日文吧！不信你再看看最后两张。^_^）

01d3d0591aaaa1b5b3086ed4e49d86.jpg

柴鱼花秋葵 上回去宜家餐厅，居然还有卖秋葵，想起头一回吃秋葵真是印象深刻啊。 正如一个朋友对老麦说的，秋葵的味道就像“鼻涕加脆鼻屎”··哈哈，还好吧，这个形容···（老麦比较关心的是，他怎么知道鼻 涕和脆鼻屎得味道？(⊙o⊙)…额~我好像明白了什么~）

013292591aaa80a801216a3eefa6b9.jpg

秋葵因为有黏性，所以如果切碎了煮的话，就像水淀粉调多了的感觉，一锅糊 糊·· 但是这个黏性对胃肠道又很好啊，而且维C含量很丰富，适合小朋友吃呢。 重点就是：千万不要切开煮，要整体放沸水里汆3分钟，熟了以后晾凉切开，这样就不会有黏黏的了。

015b8d591aaa88a801216a3efb3260.jpg

紫薯泥 cooking tips 什么南瓜泥，红薯泥，紫薯泥之类的，简直是快手早餐的福音，一根料理棒就解决问题。 所以，对老麦这种懒人技术流来说，配备好各种烹饪工具是最重要的。 step1: 紫薯用开水煮熟，捞起后剥皮待用。 step2: 将紫薯放在料理棒的容器里，加入适量开水，可以根据个人口味添加糖，炼乳，牛奶等··老麦只加了糖 step3: 打开你的料理棒，呼啦啦···转啊转，完成。

01af85591aaa8ea801216a3eb70138.jpg

培根蔬菜马芬 | 10分钟美味早餐从今晚开始准备~

011f7e570a256632f8751b3f58fb25.jpg

新的生活方式就从愚人节早晨的小馄饨开始吧! 早安！Baby!

0123d658edb6afa8012049efe3c456.jpg

01ba85577c56aa0000012e7e4a23b9.jpg

蔬菜沙拉拍摄

01ddab5ec93faba801209b86850a83.jpg

瑛子膳食记

0164645e8b6166a80120a895fd65b9.jpg

三餐

01144e5c09ea1aa80121ab5d84e5d6.jpg

冲浪碗茶品拍摄

山楂糕，紫薯冻奶泥，弥补下缺失的两个周末色彩，。

011e535689ea096ac7251bb6782fba.jpg

01087e554b5357000001bf72aef364.jpg

自己动手，跟着节气做好菜。

上汤紫苋菜，日式陶瓷碗盘，蔬菜

01505c5d3af554a80120695c175d22.jpg

01b9fa5b3455d6a80120b959c9700a.jpg

贝贝南瓜的好看吃法～

01ad65593bad2aa8012193a3f1bffa.jpg

清晨窗边

01cb315e71e6a7a8012165181d7cb1.jpg

食谱【剪刀面】

014b4c5b402860a80120b9592b4a5e.jpg

早餐打卡

01dac95ad96161a80120927b967155.jpg

一杯紫色的花花～

01a5d25d887426a801211d53cce5df.jpg

水果杯

0134405c0d0b7ba8012092529e431a.jpg

津永祥山珍水饺、饺子先生

01bc125f4f554b11013e3187486d9b.jpg

八月的餐桌

018dd55aebc53ba801219b7fd88b18.jpg

清新小和风～

细滑的小米粥和清晨的细雨更配

吃稀饭少不了一点配菜，LD亲自为老麦炒的这份菜，她说叫“荷塘月色” ( ° △ °|||)，好吧，老麦表示无言以对，不过对一个感冒鼻塞口味淡乏的家伙来说刚刚合适,，感冒了，来个橙，补充点维C正好。

01ba2e5902d5c7a801214550a2126c.jpg

014c8a5b2f3235a80120b959c848cb.jpg

周末早午餐～

0154a75a9f564ca801206d9678b99b.jpg

美食摄影

01c8015e438253a801216518fb558c.jpg

瑛子膳食

小米粥 老麦一直认为小米这种北方的粮食，真的是只为熬粥而生，想起从小老麦的老爸就经常感叹年轻时候在北方部队从军生涯，每天吃小米饭，作为南方人是一件极难接受的事。 不过还好的是，每种食材一旦变换一种形式和搭配，一转身又会从接受无能变成难以抗拒，小米粥就是这样。