如果你有缘看到这篇日志，首先恭喜你即将掌握当今世界最著名的甜点，有“西点皇后”之称的——“马卡龙”的操作工艺！<br>如果你还不知道马卡龙是什么，请浏览我的日志《少女的酥胸》。本文是我从事烘焙行业十年来首次公开关于烘焙制作的“代表作”。所以十分用心，毫无保留的将全世界最难做的甜点的全过程独家披露，希望能对你有所帮助。<br>如果你是从事烘焙行业的朋友，相信这篇日志会让你在制作马卡龙的过程中少走很多弯路！

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少女的酥胸-马卡龙的记忆

终于成型了，嘻嘻，但是这样只是摆设，实体我们不会提供车子给你看，一起按卫生标准做。

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莘芙丽咖🍰优雅🇫🇷法式☕️下午茶🥯

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合肥🌍网红🧁甜品🍦店

一枚标准的马卡龙应该是这样：表面光滑，圆润饱满，裙边均匀，底部光滑！

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美食摄影 | 马卡龙

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日式甜点培训作品

可爱风趣的抽屉柜🍭甜品🍰设计

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【美食摄影】对照记咖啡馆

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哈根🍨达斯春季🌸套餐

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香港寻梦乡

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饮品

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翻糖游戏系列

想吃吗？想做吗？要看原文请关注：http://user.qzone.qq.com/1783419318/blog/1356486906#!app=2&via=QZ.HashRefresh&pos=1356486906

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欧洲游

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摄影

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日本·本州

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少女的酥胸--马卡龙

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dreamiya蛋糕店

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静物摄影 ‖ 甜蜜马卡龙

奇幻的Ali Miller，像打开了潘多拉盒子？｜室度家居

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站酷推荐设计师

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2021上半年产品设计总结

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苏宁宝丽嘉酒店

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意大利的夏天