有一种酸爽是如此难以忘记——越南鲜虾米粉

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不会做早餐的设计师不是好奶爸——一个月早餐不重样成就达成

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越南鲜虾米粉 老麦家，有个口味很奇特的LD。 比如吧，美院附近有一家豆花面，对，就是豆花加小面，老麦简直觉得既有情怀又美味的食物，但是LD从来嗤之以鼻···，觉得豆花加面简直就是反人类的搭配··· 老麦喜欢的油炸系列啊，椒麻系列啊，辣子系列啊，汉堡披萨系列啊，LD直接pass，说这些东西不营养，不健康，调味道下得重，掩盖了食物的本味··· 好吧，LD是在广东待了几年的，崇尚健康饮食，不爱大油大肉··· 但是每次一到东南亚，LD的清规戒律就打破了，什么都好吃，怎么做都吃得下，管它什么油炸不油炸，味道大不大，如果没吃够本回来，感觉就是亏大了! 今天潜心研究，奉上越南风味米粉一碗，甚得LD欢心啊！

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餐后，来点芒果也不错。 芒果的甜，米粉的咸酸，搭配牛奶的滑。今天又是一个美好的早晨。

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step2: 烧水，将豆芽和洋葱丝汆水备用。大虾用水煮熟，剥壳备用。 step3: 下米粉，煮熟捞起。 step4: 加入熬制好的牛骨高汤，汆好的豆芽和洋葱丝，加入青柠汁，盐，鱼露调味，最后放上越南红葱头和香菜。 青柠没有的话，可以用白醋代替。 有罗勒的话，可以放，没有的话用香菜味道也是不错的。 step5: 对了，最后的最后，摆上大虾。完工！

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粥，米线，饺子

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美食拍摄

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面食 客片

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海洛活跃供稿人

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一碗葱油面

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两组来自重庆的酸辣粉

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美食摄影【南昌拌粉】

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吃碗汤粉面啦喂～

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