最幸运的事莫过于当油条正好遇见豆浆

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不会做早餐的设计师不是好奶爸——一个月早餐不重样成就达成

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今天的油条来自老麦小区门口开的一家早餐店，老板只卖油条和豆浆，每天八点以前老板的油条就会售罄，不是早起的鸟儿是真的吃不到。

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清明时节的味道——青团

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The beauty of life

小朋友真的是学习能力超强的物种，看见大人的模样，瞬间get到油条豆浆的搭配精髓，蘸豆浆下口的样子真的有模有样。 拿起一块认真的泡一泡

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雨前才有的味道——椿芽拌盐菜&芡实燕麦山药粥

椿芽，不比一般的蔬菜，正因为每年独特的收成时日，本作为野菜的东东，不管喜好与否，却有很多人对其有那么一丝情怀，也许是因为春日的灿烂回忆，也可能是因为本身散发出的独特味道更易激发人的记忆。 老人常说雨前香椿嫩如丝，雨即指的清明后谷雨前，开春后椿芽儿便上市，三月里、四月间，总能在菜市场看到小把嫣红细嫩枝叶，以草绳成束，在一众常见的蔬菜中显山露水。

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论&quot;摊煎饼&quot;的乐趣——柠汁香蕉卷饼+谷物酸奶杯

松软的香蕉卷饼挤上些许柠檬汁，绝对是小朋友最喜欢的口感搭配。卷饼吃起来会略干，可以配上一杯鲜榨的橘子汁和溏心煎蛋。

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午餐

尝尝远方田野的味道—蒸杂粮&红薯南瓜羹

蒸杂粮 蒸杂粮: 今天选了红薯，紫薯，芋头和铁棍山药，简单的蒸一蒸，似乎吃到了小时候的味道。

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激萌少女心鲜榨番茄苹果汁+牛油果酸奶吐司沙拉

牛油果和菠萝切粒搭配吐司切块，用酸奶替代沙拉酱，再放入小番茄之类的多汁的水果，做法非常简单，味道大人孩子都会乐意接受。

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点滴生活

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谷物酸奶杯——仍旧是用到了草莓和黑提倒上卡乐比麦片和酸奶，酸甜的味道和脆脆的颗粒口感。

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那树那水那斜阳

老板！二两面不要放葱！——葱油拌面

不过老麦觉得，对于小葱那份淡淡的香味且不说，仅仅普通的食材如果不在起锅后撒上那么一把东西，好像总会觉得这一份食物会差了点什么，况且大多数暖色系的食物上有了些许散布的绿色白色点缀，平淡无奇的食物也会得到颜值上的提升。 （敲黑板！请同学们注意食物出盘的构成感，装盘撒上点什么东西绝对是送分题，同学们啊！）

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后来开餐馆的时候，真的发现类似这样貌似不合常理的要求，还真是蛮多的，有的食材，真是有人爱之入髓，有人却恨之入骨，小葱、香菜、香椿、折耳根好像都有这种独特的待遇。

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我是张洪涛，今年43岁，籍贯山东枣庄

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高逼格情怀卖油条的早餐铺---餐饮VI品牌形象

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清新淡黄绿色～

养生从早餐开始——芡实燕麦粥

芡实在江浙一带，又常称为“”鸡头米“，可以炖汤、熬粥、甜品、入药，在秋季的时候也可以用新鲜潮货芡实，下锅煮熟直接剥壳食用，当地人称为“二黄子”，口感软糯，气味清香。 关于“”鸡头米“”芡实的好处，老麦根据度娘稍作了整理。 什么是芡实？ 芡实，食药同源，也是灌液植物。别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。 其养生功效在《本草纲目》、《神农本草经》、《日华子本草》、《本草求真》等古代医药养生著作中都有详实记载。 芡实的营养价值 芡实含有丰富的淀粉，另外，还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。 芡实的功效与作用 芡实性味甘平，无毒，补中益气，为滋养强壮性食物，除湿功效显著，健脾益肾，有收敛固精等功效，主治风湿、关节炎，腰背膝痛。补中益气，提神强志，使人耳目聪明。久服使人轻身不饥。还能开胃助气及补肾， 适用于慢性泄泻和小便频数，妇女带多腰酸等。 同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。