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不会做早餐的设计师不是好奶爸——一个月早餐不重样成就达成

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之前在别处看来的芒果切法，试了试，将果肉翻出来的瞬间那感觉果然很爽，治愈强迫症，造型也不错。

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论&quot;摊煎饼&quot;的乐趣——柠汁香蕉卷饼+谷物酸奶杯

松软的香蕉卷饼挤上些许柠檬汁，绝对是小朋友最喜欢的口感搭配。卷饼吃起来会略干，可以配上一杯鲜榨的橘子汁和溏心煎蛋。

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早餐记录

各位男同学请注意！送分题来了！——牛油提子吐司&培根卷芦笋

老麦个人非常喜欢这份早餐，简单好吃，今天用到的吐司是从面包店买来的白吐司（其实自己做的面包更健康，老麦现在买了个做面包利器，下次展示一下），牛油果去皮去心后切片，依次摆到吐司片上，撒上甜玉米粒和黑提(可以尽情发挥，家里有什么撒什么，狗粮什么的就不用了 ^  ^)，白色的其实不是沙拉酱，而是用到的酸奶，口感也非常好，最后可以随意撒上芝麻什么的。

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老板！二两面不要放葱！——葱油拌面

阳光下，油光照人啊！哈哈哈！挑起面条的瞬间，老麦立马脑补出“舌尖上的中国”BGM。

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后来开餐馆的时候，真的发现类似这样貌似不合常理的要求，还真是蛮多的，有的食材，真是有人爱之入髓，有人却恨之入骨，小葱、香菜、香椿、折耳根好像都有这种独特的待遇。

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我打赌95%的人没吃过这款健康的早餐——藜麦沙拉

煮熟的藜麦会有可爱的小卷须，由于有松脆的口感和坚果以及谷物的清香，所以常用来做沙拉，除了可以用来拌沙拉、用作主食（单独当成主食或者与大米等主食混合），也可以用来做餐前开胃小点和甜点，强烈推荐各位爱下厨的老司机试试。

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厨房三两事

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你知道云朵的味道吗？-火烧云吐司

火烧云吐司 出炉的火烧云吐司，蛋白霜笼上部分淡淡的焦黄色，看起来像轻盈绵软的朝霞彩云。 小孩子几乎都有过同样的梦，幻想着能像哆啦A梦带着竹蜻蜓飞上天空，睡在云朵上，饿了就扭头咬上一口。没想到味道真的跟棉花糖似的。

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谷物酸奶杯——仍旧是用到了草莓和黑提倒上卡乐比麦片和酸奶，酸甜的味道和脆脆的颗粒口感。

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放晴后get一个简单灿烂的早晨——芒果酸奶吐司&香肠蔬菜沙拉

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番茄主题04 | 香菇白菜番茄汤

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不过老麦觉得，对于小葱那份淡淡的香味且不说，仅仅普通的食材如果不在起锅后撒上那么一把东西，好像总会觉得这一份食物会差了点什么，况且大多数暖色系的食物上有了些许散布的绿色白色点缀，平淡无奇的食物也会得到颜值上的提升。 （敲黑板！请同学们注意食物出盘的构成感，装盘撒上点什么东西绝对是送分题，同学们啊！）

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细滑的小米粥和清晨的细雨更配

小米粥 老麦一直认为小米这种北方的粮食，真的是只为熬粥而生，想起从小老麦的老爸就经常感叹年轻时候在北方部队从军生涯，每天吃小米饭，作为南方人是一件极难接受的事。 不过还好的是，每种食材一旦变换一种形式和搭配，一转身又会从接受无能变成难以抗拒，小米粥就是这样。

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清新晨风迎面而来——蒜煎柠檬虾&牛油果藜麦沙拉

柠檬虾的做法并不复杂，虾仁去头去线，提前用柠檬汁和盐腌制一下。锅内放一点点油，倒入洋葱碎和蒜蓉炒香，放虾仁两面煎，煎虾仁的同时可放入柠檬片和青柠片，味道更清爽，煎熟起锅，撒上香菜碎和芝士粉即可。

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当宝宝遇到芦笋和煎虾的选择题 笑笑选择了——草莓

至于今天的配角，鉴于刚刚两位食材都不太能够让人管饱的原因，偷个小懒，特地从店里买了蔓越莓面包加上普普通通的牛奶来搭配，另外一点点淡淡甜味的水果也是不错的餐后选择，草莓和黑提的搭配在口感和色彩上都非常适宜。

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美食食品摄影美团饿了吗图片拍摄菜谱菜单拍照沙拉摄影

海洛活跃供稿人

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请自行忽视形状稍微失败的煎蛋  &gt;  &lt; |||

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午餐

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最后附上来自度娘对藜麦的高度评价 1. 藜麦被营养学家们赋予很多殊荣，称为丢失的远古“营养黄金”“超级谷物” “未来食品”，认为藜麦是改善全球粮食安全和人类营养最具潜力的农作物之一。 2. 纯天然，稀缺珍贵的纯进口食品◆ 含有完全蛋白 3. 富含人体不能合成的必需的9中氨基酸，且比例完美 4. 富含Vb、Ve、Vc等多种维生素，且含量较高 5. 富含对心脏有益的脂肪酸---欧米茄3 6. 矿物质营养中锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷等含量丰富 7. 纤维素含量较高 8. 低热量，0胆固醇 9. 不含麸质，易吸收 10. 含有植物雌激素，可降压、降糖、降脂