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商业插画（2）

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地道风物之广西

眼睛“吃”了这么多荤的适当来点素的呗，“小二上一份葱油拌面”！葱油拌面是老上海本帮菜的经典面点，葱油鲜香、调味适中、面条劲道，一碗最简单的海派面点承载老上海最难舍弃的记忆，所以在弄堂深处品位才更有味道。

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版绘食材

外婆红烧肉是上海有名的本帮菜之一，浓油赤酱的特色一览无余，口感香、酥、软、肥、浓，咸中带甜，用上海话讲就是“正宗”。一般来讲“外婆”最能代表“家常”的意思，而本帮菜指纯粹的家常菜，所以行走沪上，红烧肉不能错过啊。

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浓油赤酱一直是上海本帮菜的一大特色，在本地大厨精心烹制之下，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味

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手绘 超写实手绘 超写实 

这道菜非常考验厨师的刀功，每一样都是先片后切，片需薄如纸片，切需丝丝均匀，最后由高汤入味，加以糖、盐、料酒等调味，淋汁上桌，想要品尝道地的菜品，不妨前往上海老饭店一探究竟。

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【水彩食谱日记】21

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煲仔饭

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荤菜不可辜负～

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食物练习

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水彩美食

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彩铅排骨

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食插－FOOD

鲜活的小河虾经过急火热油爆香后，外皮油量、色泽亮红、壳脆肉嫩。咬上一口酥香满溢、饱满弹牙、回味无穷，里面肉质却是比较鲜嫩的，口感紧实带有韧劲，味道是甜甜的，深受大众喜爱。

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手绘火锅菜品

第5期水彩插画全日班第12、13周作业——美食篇

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钢笔淡彩治愈系美食系列

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霓虹物语

响油鳝丝吃的是声音，一桌客人坐定，就等着响油鳝丝发出声响的那一刻——服务员一手托个盘子，里面是炒好的鳝丝，上面放一撮姜丝、葱花，另一只手拿一只小碗，里面是滚烫的食油，当着客人的面，将小碗沸油淋在姜丝和葱花上，有点北方“油泼”的感觉。“哧啦”一阵响声，盆面上“硝烟滚滚”，油在鳝丝中沸腾，激起点点小涡，犹如淅淅沥沥的春雨，颇有诗意。

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插图图图

【近期水彩作品-已商用】水彩美食

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练笔

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美食插画

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食物鼠绘

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水彩画-寿司