有间|品品无骨鸡爪+千层肚+贡菜冷吃三拼

站酷2022年度创作者

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深圳美食摄影|四月作品小集

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有间|凉拌千层肚

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火锅粉

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有间|乐宅家食西安凉皮擀面皮

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易启创意x六福茗苑x舍谷粥

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辣炒

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川湘融合菜

挂面煮出各种花样面条，附做法，宅人必备

站酷推荐摄影师

担担面 担担面，是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条、味精、盐、猪肉馅、芽菜、葱、姜、蒜蓉、辣椒面、芝麻酱、香菜、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油、香油 【方法】 1、锅置中火上，用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入盐、辣椒面、芽菜、肉末煸炒；加料酒、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入味精、芝麻酱、花椒面炒匀。 2、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。往碗中面条里倒入适量高汤，加入炒好的酱料，撒上香菜即可。 【贴士】 1还有佐料里面放芹菜的，味道也很不错哦。 2.花椒可以炸成花椒油用，担担面上面要洒上压碎的炸好的花生。

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影食日记 -《首秀》& 《老伙记》

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猪脚饭

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鱼调味料

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爱嗦螺蛳粉

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有关酸辣粉~~

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