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胡辣汤

县城里的胡辣汤 下雪了，虽然很小，落地就化。 呼啸的寒风彻夜未停，而我却想起了家乡。 要说冬天最喜欢的早餐，我觉得应该是胡辣汤，再配上三块钱葱油饼，一天的幸福由此完美担当。只可惜有十来年没尝到过这样的家乡味道了。 老家的胡辣汤其实不辣，淀粉熬汤，放很多胡椒面，外加面筋、黄花菜、海带丝、粉条等食材，好点的还要加牛肉粒，熬成深褐色，撒点香菜末，热气腾腾时配着油饼或油条，浓浓的一大碗下肚，任凭屋外再大的风雪也无所畏惧啦。 当然，这个套餐要到县城里才吃的到。记忆中，冬天到县城去，沿路就会有很多早餐摊，经营胡辣汤、小米粥、鸡蛋汤几种汤类，主食则不外乎葱油饼、小笼包、油条这几样，可能那时候进城少，每每看到食客们坐着红红绿绿的塑料小板凳，就着折叠餐桌“大快朵颐”面前的早餐，肚子里的馋虫就会被勾出几条。趁机嗅一把味道，胡椒味直冲脑门，再混着油饼、油条的焦香，奇怪，唇齿之间口水突然汩汩而出。

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关于美食的记忆（文图）

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君子之风

站酷推荐设计师

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日常书画小品合集二

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手绘插画之慢生活/手绘茶具

南城散人创作。水墨铜钱草【当代文人画研学】

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兰州人喜欢在夏天吃一碗凉凉的浆水面，或者喝一杯加糖加冰的酸甜浆水

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消暑图

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能享福，能受罪

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柴米油盐

即便马路两旁多的是早餐摊，但真正坐下来品尝的机会并不多，一则是县城离家远，基本都是吃了早饭坐父母的自行车进城。再者，去县城几乎都会去二姨家，到了二姨家也是家常便饭，想要吃外面的餐食打牙祭基本不太可能了。 那时候饭食简单，粗茶淡饭远不能满足小孩子的味蕾，甚至一包泡面都能吃的滋滋有味（找时间写写泡面吧），总觉着外面餐馆的饭菜比家里的香，可又求而不得，因此愈加想念。偶尔吃到一次，似乎就要终生难忘了。 其实，读高中后，食堂经常售卖胡辣汤，有时候一天两顿，却怎么也吃不出小时候的味道，还天真的以为自己嘴巴吃刁了。 越长大，离家越远。 最后一次品尝家乡胡辣汤的味道应该是在2010年左右的冬天，学校放假回家，在安阳老火车站下车，天色蒙蒙亮，跑到旁边巷子里吃早餐，老板推荐安阳特色扁粉菜被我拒绝了，坚持点了一碗胡辣汤，一份葱油饼，可惜和记忆中的味道差太多，谁知后来再没有机会吃到这样的套餐了。 时过境迁，从前那个挑食瘦弱的孩子变成了两百斤的胖子，吃过了很多东西，然而依旧对那些年冬天坐在父亲自行车后座上“无意间”嗅到的早餐摊上的味道念念不忘，或许，我想念的不仅仅是那一碗胡辣汤吧。

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水墨国画

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酱有些诱人，湖南人总是离不开辣椒

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日常小插画

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广州味道

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水墨

杭州老板的蛋炒饭 07年在杭州学画，小区外有一家小餐馆，只有包子、馄饨、汤面之类简餐。 一次和大山同学进店点了两份蛋炒饭，坐下等餐。白色的小木桌擦的干净整洁没有一点油污，心想老板一定是个爱干净的讲究人。 谁料炒饭上桌，一样是白色瓷碗，碗边搭一把白色瓷勺，稍后又送两碗紫菜汤，依然用白瓷碗乘着，猜想饭菜会不会如同餐具一样寡淡无味。 然而，一勺炒饭入口，唇齿留香，再看碗里，只有米饭、鸡蛋和少许葱花，“鲜”这个字，瞬间在脑海点亮，内心感叹，原来这就是鲜味。 再加一口撒了虾米皮的紫菜汤，浑身毛孔顿张，没想到5元一份的街边炒饭能让人如此流连忘返，从此后我和大山便是小店常客。 15年了，我依然记得那白桌白碗白勺极简主义炒饭悠悠馨香。 今日，看到有人吃炒饭突然想起这一往事，仔细想想那时候经常挨饿也是炒饭好吃的原由之一啦。

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华润——乐活

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南方电网 x 廉记美食装饰画

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一些随笔

一叶一壶 一室清欢 且坐吃茶

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生活小画合集三-吃茶系列

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岭南早茶水墨系列作品

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调剂小品

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写生创作

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茶生活

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水墨工笔【合集】

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