卤肉饭 自热米饭 自嗨锅 红烧肉 牛肉饭 预制菜

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自热米饭

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项目服务：抱走鸭

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深圳美食摄影--饺子拍摄

广州美食摄影，菜品菜谱拍摄，西餐牛排拍摄，奶茶拍摄

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Bittersweet苦樂參半 Branding

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炸酱面

挂面煮出各种花样面条，附做法，宅人必备

站酷推荐摄影师

炸酱面 汉族面食。流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油 【方法】 1．把肉切成碎丁，黄豆大小为宜。 2．取一油锅，倒入植物油，油八九成热后放入肉丁。 3．肉丁炒变色后，放葱丝、姜末，炒出香味。 4．然后放酱下锅。 5．小火慢炒，有了酱香味时放入白糖。 6．酱炒成红黑色时，加香油，料酒，翻炒均匀后起锅。 7．另取一锅，把面条煮熟后捞出，过几遍凉水，把炸好得面酱和配菜、面条一起拌匀，食用即可。 8．需要特别指出得是，凉炸酱面夏天吃为宜，南方可四季食用。 【贴士】 1．配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少的也有七八种。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等，青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌。 2．干、稀黄酱都可以。如果是干酱，要先调稀了再用。

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素馅王香菇酱

【学员作品】商业产品摄影——食物

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重庆小面包装

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卤肉饭

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沧州食品广告摄影

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摄影作品

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美食/烧烤/水饺/炸酱面

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近期的美食摄影

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美食小吃

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【美食摄影】—— 胡和记面馆

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色泽与食欲

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重庆菜品图拍摄