挂面煮出各种花样面条，附做法，宅人必备

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三丝面&lt;br&gt; &lt;br&gt;三丝面是菜男原创的一道家常面条，选用上好的火腿丝，青椒丝和红椒丝，非常有家的味道。&lt;br&gt; &lt;br&gt;【时间】：30-45分钟&lt;br&gt; &lt;br&gt;【材料】&lt;br&gt;细面条、火腿、青椒、红椒、葱丝、蒜蓉、盐、豆瓣酱、料酒、白醋、植物油、鸡精&lt;br&gt; &lt;br&gt;【方法】&lt;br&gt;1.       青椒切丝，红椒切丝，火腿切丝；&lt;br&gt;2.       炒锅内放油加热至5成热，加入火腿丝炒出香味，加入红椒丝、青椒丝、蒜蓉、豆瓣酱翻炒出香味，倒入白醋、料酒，鸡精适量的水煮开。&lt;br&gt;3.       细面条煮至7成熟后捞起，过一道凉水放入碗里。&lt;br&gt;4.       将煮好的三丝汤倒入面里，撒上葱花就可以吃啦。&lt;br&gt; &lt;br&gt;【贴士】&lt;br&gt;过一道凉水后的面条更加劲道，火腿丝可以用腊肉丝代替。

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美食

糯米笋 碳烤特产农家 野生竹笋嫩新鲜笋丝脆笋炭烤笋尖

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菜男杂锦热干面，班子，今天你过早了冇？

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建德味道 |辛府✖️万康视觉

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新疆特色菜品

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兰桂坊

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一组美食

海洛活跃供稿人

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深圳餐饮菜品饮品拍摄

纯色底菜肴美食摄影作品（一）

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川味美食节川菜香辣麻辣中餐厅

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面条拍摄#干拌面#汤面

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饿了来一碗牛肉面吧——客片

咖喱面 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条、鲜虾、大葱、 姜、 大蒜、盐、味精、 料酒、咖喱、香油 【方法】 1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。 2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味。 3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用。 【贴士】 为了味道更具有泰国风味，可以加入少许香茅粉。

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面食拍摄 ｜ 《三两粉》

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重庆小面—记忆的味道

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美食摄影—鲜椒嫩牛粉丝

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探店//抖面罐罐面

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各类小吃摄影

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包子铺

荞麦汤面&lt;br&gt; &lt;br&gt;“汤面”：带汤的面条。老舍《茶馆》第三幕：“妈，晌午给我作点热汤面吧！” 杨朔《潼关之夜》：“一碗汤面，夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。” 以苏式汤面为代表。&lt;br&gt; &lt;br&gt;【时间】：30-45分钟&lt;br&gt; &lt;br&gt;【材料】&lt;br&gt;荞麦面条、黄瓜、酱油、盐、鸡汤、鲜虾&lt;br&gt; &lt;br&gt;【方法】&lt;br&gt;1、 将黄瓜切成细丝。&lt;br&gt;2、汤煮沸后将虾煮熟，放少量盐调味。&lt;br&gt;3、将煮好的面条和黄瓜、虾盛入碗里，泼上汤汁加适量酱油即可。

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苏州煨面 意大利威尼斯人认为最好的面条是“煨面”。煨面是意大利旅行家马可·波罗于元代从苏州带回威尼斯。清代 “三鲜大连”已成为名食。林兰痴诗曰：“不托丝丝软似绵，羹汤煮就合腥鲜，尝来巨碗君休诧，七绝应输此盎然。”其风味与当时的建康七妙之一的肖家馄饨不分伯仲。 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条300克 、鸡脯肉、菜心、油、盐、水 【方法】 1.将菜心和鸡脯肉先用油炒一下，然后加入水 2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味 3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可 【贴士】 1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行 2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美 3、面条一定要煮烂。

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「 相遇半路 」菜品 菜单拍摄 

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楚继成 餐饮拍摄

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美食摄影丨猪油拌粉

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日常餐

最近做的包子花卷春卷等面制品

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湖南米粉拍摄

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美食拍摄