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海楠里紫砂锅椰子鸡 空间设计 在研究椰子鸡品牌时，不难发现这个品类非常类似。 首先是品牌命名类似： 如：同仁四季、润园四季、润青四季、四季椰林、椰林四季、xx主张、xx椰场、xx椰香、xx人家等等，是不是感觉一家人？ 然后是运营模式类似： 看见别人做椰子鸡音乐餐厅很火，我也跟着学，以为别人能火，我也一定可以火，学习别人的模式不是不行，但是必须考虑商圈和客群定位。做餐饮，有三高：租金，人工，食材，而且人均不能太高，对应的解决方法是三效：坪效，人效，品效。音乐餐厅一般面积比较大，加上现场演出，成本非常高，这种模式不是所有投资者都可以做的事。未来方向一定是小而美，个性，文化。

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