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团聚与年例

中国非物质文化遗产——藁城宫面

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剥花生

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开饭啦！

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A Fishmonger

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 【随手拍】

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十一回家手机摄影

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站酷推荐设计师

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工厂里的艺术展

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【丙安古镇日记】

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【旅拍】黑白平遥

站酷推荐摄影师

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黑白六月

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爱疯的黑白光影记录

红桃粿又名红曲桃，是广东潮汕著名的汉族小吃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃和红桃粿，因为外形像个平面的红桃子。潮汕家庭妇女，一般都能掌握这类食品工艺。由于整个过程必须从舂捣米粉开始，故做又称为舂粿。<br>潮州民间习俗，凡时年八节，几乎家家户户都要做红桃粿、酵粿、白饭桃。红桃粿、酵粿做完后，要放在祖宗灵位前祭拜，白饭桃则只是拿来吃，那是因为潮州人认为红色是吉祥如意、好意头的象征，而酵粿在制作过程需要发酵，故取其“发”的好意义。

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#潮汕#红桃粿

徽州非物质文化遗产——木榨油坊

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笔墨纸砚-制墨

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那山那人

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寻找平衡的支点——锦溪

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街边火炉

探秘老酒厂，近距离观看制酒工艺（二）

图三 工人观察出酒情况 摄影 陈尚品

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山村

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Town Landscape丨散落

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老家摄影   ——   我的爷爷

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朴素的老者

探秘老酒厂，近距离观看制酒工艺

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