山生山事普洱董家寨的有机茶园

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茶园海拔1400米左右，于1998年开垦自一片次生林，没有农业种植史，土壤洁净肥沃

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严苛的有机认证中，认为常规化肥的使用会不可避免的让一些对人体不利的物质通过循环进入人体，所以禁止使用

洒满马匹挑夫血泪，负载着无数蹉跎岁月的茶马古道，从这里穿境而过，赋予了这个小乡寨更加厚重的茶文化底蕴。

避开了那些防不胜防的汽车尾气、工业污染和砂石扬尘.

曾经美酒如水饮，如今闻茶心自醉。

为了从虫子的口中尽可能的多保全些茶叶，茶园里只能采取物理方式对抗虫害，茶园10万张粘虫板全天防守，100多盏太阳能灭蚊灯定点扑杀，养鸡、引鸟、引蜘蛛、引蚂蚁各种生物防治轮番上阵

山塘里的灌溉用水，都来自森林山泉水，为了不浪费这珍贵的自然水源，茶园还引进了国外的滴灌系统，保证每一棵茶树能得到最好的滋润。

在虫害爆发的2012年，甚至开出了5分钱一条虫的价格来发动人海战术守护茶园，最后灭虫计数640万条，董叔为此项支出32万余元，而这一切看似笨拙的方法，只是为了“不使用农药，对得起信任我们的消费者”这个承诺...

山生山事|牛角山茶园 物理除虫

摄影－非物质文化遗产－恩施玉露茶（2016）

之间设计－武夷瑞芳－茶包装设计